家づくりコラム
おいしさの秘密
ブログお越しいただいて ありがとうございます。
いつもをもっとしあわせに 東陽住建の中井義也です。
先日、久々に東京に 出張で、懇親会も行われたんです。
優良リフォームの登録団体で 一般社団法人住生活リフォーム推進協会の 理事を務めているので その会議に参加してきました。
会議もかなりしっかり行い お客様にとって 何が大切なのか 方向性など話し合い いろんなことが決まります。
会議が終わったら懇親会 その際にいただいた料理が 山形郷土料理。
山形郷土料理のご説明 と言う説明書がついていて さらに、おいしく味わって頂くために お読みください。
と書いてあります。
こういうのあると 何となくおいしそうに 感じてしまいます。
おいしさは何で決まるか? という議論がいろんなところで されていますが まとめてみると。。。
・素材 ・味 ・説明(知識)
・背景・雰囲気 ・誰と食べるか
なんてところで まとめられそうです。
おいしさもそうですが、 家づくりのポイントも 同じです。
家づくりでは、 間取り 仕様 予算 が、表に現れるので 重視されがちですが それ以外の部分が大切なのです。
少しだけ解説を。
○素材
素材は、構造材の特徴と言って良いでしょう。 例えば、木の家で 使われる木材。 木の良さを知ることが 家の良さを知ることになります。 お金という点でも 長持ちして長期的にお得なのか どうかも知って置くことが 大切です。
○味
実際に住まわれている方の 感想だったり、ご自身で見学会など 体感していただいて家の良さを 知っていただくことです。
○知識
家づくりには 知識が必要です。 知識を入れておくことで 家を適正に管理して 長持ちさせながら快適に 暮らしていただくことができます。
○背景・雰囲気
家づくりで置き換えると 環境です。 周りの環境を考慮しながら 家づくり(間取り・仕様)を 検討しなければいけないです。
○誰と食べるか
ご家族ですね。それぞれのご家族の 思いが、つまった家づくりを してほしいです。
料理と家づくりを かけてみましたが おいしさを考えてみると その料理を食べる前に 「おいしそう」 というのは 大半が決まっていたりします。
だからこそ 食べる前にまずは 知ってみて試食してみて 自身で確かめてみることが大事です。
東陽住建の家づくりを 試食できるイベントはこちら
東陽住建の4月イベント・相談会
4月9日 増改築・リノベ・リフォームまつり
4月15・16日 家づくりゆっくりじっくり相談会
4月22・23日 新築モニター募集相談会
相談会は 東陽住建のことをお話しする前に まずは、家づくりの全般について わかりやすくお話しています。
ご参加は、下記からお問い合わせください。
ここまでお読みくださり ありがとうございます。
東陽住建株式会社 中井義也
入学式と家づくり
ブログお越しいただき ありがとうございます。
いつもをもっとしあわせに 東陽住建の中井義也でございます。
昨日は、入学式。
地元の学校で娘の時から PTAにかかわり今年で8年目に なります。
新一年生がちょっとぶかぶかの 衣装を着て一生懸命挨拶しているのを みてウルウルしてました。
子供たちも 保育園や幼稚園から 小学校というジャングル?のような ところに来たわけです。
右往左往しながらも 先生たちも明確な指示をしながら 寄り添っている。
わからないということは 不安になり 近くでちゃんと寄り添うことで 迷わない。安心につながる。
家づくりも一緒だなと 常々思います。
最近思うのは 学校教育では 「住まい」「暮らし」ということは あまり出てこないです。
東陽住建では 建材メーカーと共同して 住まいの教育にも 力を入れていて
小学校の家庭科単元を4単位 授業をしています。
夏の暮らし・冬の暮らしという 授業ですが、子供たちも 喜ぶとともに、「へぇー」とか 知らなかったという感想が 出てきます。
家のことって とっても大切なのに 学ぶ機会がほんと少ないと いつも思います。
実際に家づくりしようと すると住まいのことって ほとんど自分の経験だけで スタートします。
家づくりをするぞ! と考えると、何から始めようか と右往左往してしまい 住宅雑誌を買ってみたり 展示場に行ってみたり ネットを検索してみたり いろんな情報がたくさんあふれて 迷ってしまいます。
ただ、やみくもに情報をいれると ご家族にとって正しい判断基準が わからないうちに とりあえず見積取ってみようと なんとなくスタートしてしまいます。
正しい家づくりの順番は 以前のブログをご覧ください。
家づくりは 順番を間違えると間違えると 難しくて苦しい作業になって しまいます。
でも大丈夫。
しっかり順番をまもると ほんと楽しくてご家族の 思い出に残り 愛着ある家づくりが できます。
そんな家づくりを学ぶ イベントはこちらから。
東陽住建の4月イベント・相談会
4月9日 増改築・リノベ・リフォームまつり
4月15・16日 家づくりゆっくりじっくり相談会
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お申込みは、下記より 今日も読んでいただいて ありがとうございます。
中井義也
世界で1番美しいもの
今日もブログお越しいただいて ありがとうございます。 いつもをもっとしあわせに 東陽住建の中井義也です。 昨日、子供達から、 写真をもらいました。
江南フラワーパークで テンション上がって 写真撮りまくったようです(笑)
チュウリップの写真ですが アントワネット・ホワイトプリンス プリティウーマンなどなど それぞれ名前がついています。
それぞれの名前にも つけられた由来があり 花言葉もあるようです。
誰かの思いが詰まっているのかも。
世界で最も美しいもの という質問で、 よく人間の名前なんだと 言われます。
我が子もそうでしたが 思い悩み将来を見据えたり
どう呼ばれるかとか 字画や占いなど見ながら
これだけ想いのこもったものは ないなと思うのとともに 美しささえ感じます。
裏にある思い 背景が 美しさを呼ぶのかも しれません。
そう思うと、家づくりをするとき お客様のご家族と一緒に 間取りを考えていて図面を 書いていると。
美しい! パッと見ると よくある間取りなのかも しれません。
間取りによって 住む人の動線がイメージできたり
ご家族が、どんな過ごし方を するのか、
そこに人が見えてきて 間取り場で楽しんでいる姿が 見えてきたりして。。。
図面上では、ただの線ですが 圧倒的に違うのは その線に込められた思いが 違ってくるわけです。
家の計画の中でも 間取り計画は 最も楽しい部分です。
でも、ちょっと考え方が ズレるとおかしなことになるので
美しい間取りをつくるときの 一例をご紹介させてください。
ステップ1 家族会議:やっぱりこれ大事です どんな家にしたいかご家族で 話し合っておくこと。 具体的な方法はいくつかありますが 大事なのは、なんとなくのイメージを 共有しておくことだと思います。
ステップ2 資金計画:間取りと連携するのは 資金計画お金の話を最初にクリアしておくと あとは、楽しい家づくりになります。
ステップ3 敷地計画:資金計画の時にも やりますが、家を建てるまでに 必要なお金は案外かかるものです。
ここを抑えるとともに 周りの環境を調査して
お隣の窓の位置 風の入り方 窓から見える風景 色々など考慮していくことが 必要です。
ここまで準備すると ある程度間取り計画が つくりやすくなります。
と書いてみましたが まずは、体験することが大事かもしれません。
家づくりの進め方を知り 楽しい家づくりをするイベントを 開催しています。
4月9日 増改築・リノベ・リフォームまつり
4月15・16日 家づくりゆっくりじっくり相談会
4月22・23日 新築モニター募集相談会
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今日も読んでいただいて ありがとうございます。